En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades.
Te ofrecemos la posibilidad trabajar con nuestros compañeros/as de la división Sanidad-Social, en LAVIANA, en nuestros centros sanitarios/hospitalarios. Estamos en busca de un/a Cocinero/a de colectividades altamente comprometido/a para incorporarse en nuestros centros.
Funciones principales: Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.Contrato temporal para sustitución de vacaciones con posibilidad de continuidad.Horario de trabajo rotativo, de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22).La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum.
¡¡Te esperamos!
! Requisitos mínimosExperiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar.Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC).Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.Vehículo propio y/o disponibilidad para desplazamiento a centro de trabajo.Laviana· Publicada el 16 de diciembre de 2024
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