Cocinero/A Colectividades [Keb379]

Funciones Buscamos cocinero/a para trabajar en una residencia de Vilafranca del Penedès.
Sus funciones serán: Preparación y producción de los menús de los residentes, 95 pax (desayuno, comida, merienda y cena) Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Limpieza y orden en la cocina.
Gestión de registros y APPCC.
Menús basales y texturizados.
Requisitos: Experiencia como cocinero/a de al menos 2 años en hospitales y/o residencias.
Conocimientos de APPCC, prevención y riesgos.
Disponibilidad inmediata.
Se ofrece: Contrato estable.
Jornada completa.
Semanas rotativas: Semana 1: Lunes, miércoles, sábado y domingo de 7:00-19:00 horas.
Semana 2: Martes, jueves y viernes de 7:00-19:00 horas.
Salario colectividades.
#J-18808-Ljbffr