Cocinero/A Colectividades - Alcoy - 18H/S | Iot-710

Funciones Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: Gestión integral cocina Supervisión del personal de cocina o adscrito a esta Preparación y producción de la partida frío y caliente Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida Mantenimiento y gestión del stock Optimización de gastos Requisitos : Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año Conocimientos de APPC's Disponibilidad completa e inmediata Residir en Alcoy o alrededores Disponer de vehículo propio Se ofrece : Jornada laboral 18h/s Horario fines de semanas y festivos Salario según convenio de colectividades #J-18808-Ljbffr