Cocinero/A Centro Sociosanitario (Sotrondio) I-450

Descripción :En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en Pamplona para cubrir periodo vacacional de la plantilla.Las principales funciones previstas son:Elaboración de partidas del menú.Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.Limpieza de menaje y áreas de cocina.Recepción de materia prima y albaranes.Registros de APPCC.Ofrecemos trabajo para sustitución de vacaciones del 1 de julio al 30 de septiembre:Horario turno de mañana de lunes a viernes, fines de semana turno partido cada dos fines de semana:Mañana 9:00h-15:30hFines de semana 9:00h-15:30h / 19:00h-22:00hJornada 35 horas / semana.Requisitos:Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina.Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.Se valora disponer de 1 - 2 años de experiencia en funciones similares.Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.Trabajo en equipo.#J-18808-Ljbffr