Cocinero/A Centro Sociosanitario

**Descripción**:
En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a **un/a cocinero/a** con experiência demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en Pamplona para cubrir periodo vacacional de la plantilla

Las **principales funciones** previstas son:

- Elaboración de partidas del menú.
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Limpieza de menaje y áreas de cocina.
- Recepción de materia prima y albaranes.
- Registros de APPCC.

**Ofrecemos trabajo para sustitución de vacacioneshasta el 30 de septiembre**:
Turnos de mañana (7:00 a 14:30) o de tarde (14:30 a 22:00) de lunes a domingo según rotaciones.

**Requisitos**:
Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina

Experiência demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.

Se valora disponer de 1 - 2 años de experiência en funciones similares.

Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.

Trabajo en equipo.