Cocinero/A - Centro Residencial (Vacaciones)

Savia Residencias, referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, siendo la empresa líder en la Comunidad Valenciana, contando con más de 1.200 profesionales, precisa incorporar a su equipo un Cocinero/a para cubrir vacaciones durante un periodo de 20 días aprox. Incorporación inmediata.

Las Funciones a realizar son las siguientes:

- Elaboraciones de las comidas del día, según orden de trabajo y fichas técnicas de la empresa.
- Colaborar con el personal auxiliar en el servicio de comedores.
- Control de APPCC de cocina (temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado, etc.) siguiendo las indicaciones.
- Correcta gestión de la materia prima, cumpliendo procesos marcados de desinfección, descongelación y almacenaje de la misma.
- Recepción de pedidos y supervisión de los mismos con apoyo del personal del centro.

Se ofrece:

- Formación interna a cargo de la empresa
- Contrato a jornada completa.
- Fines de semana libres alternos (dos fines de semana libres al mes)

Tipo de puesto: Contrato indefinido, Jornada completa

Preguntas para la solicitud:

- ¿Dispones de vehículo propio para acceder al centro?
- Coméntanos tu experiência trabajando como cocinero/a.
- ¿Estás interesado/a y tienes disponibilidad para cubrir un periodo de vacaciones con incorporación inmediata?

Ubicación del trabajo: Empleo presencial