Cocinero/A - Centro Residencial Domusvi Ourense

**Descripción**:
**Descripción del puesto**:
Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro.

**Funciones**:

- Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios, visitantes y personal del centro.
- Vigilar y responsabilizarse de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar.
- Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega.
- Responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración de las comidas siguiendo los menús supervisados por el Dpto. médico.

**Se ofrece**:

- Jornada completa.
- Turnos rotativos mañana y tarde.
- Contrato para cobertura de vacaciones (de 3 a 6 meses).
- Incorporación inmediata.

**Requisitos**:

- Persona con formación específica en cocina y experiência mínima de 6 meses como cocinera en restaurante preferiblemente de centros hospitalarios o de residencias de mayores.
- Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos y de utilización de productos químicos de limpieza.
- Aptitudes que definen a nuestro equipo: integridad y honestidad, orientación al cliente, planificación y organización, iniciativa y orientación a resultados.