Cocinero/A - Centro Residencial (Alborache)

Savia Residencias, referente en la prestación de servicios socio-sanitarios para la Tercera Edad, siendo la empresa líder en la Comunidad Valenciana, contando con más de 1.200 profesionales altamente cualificados, necesita incorporar a su equipo de Restauración un/a Cocinero/a en su centro ubicado en Alborache (Valencia) para cubrir una vacante estable.

Las Funciones a realizar son las siguientes:

- Elaboraciones de las comidas del día, según orden de trabajo y fichas técnicas de la empresa.
- Colaborar con el personal auxiliar en el servicio de comedores.
- Control de APPCC de cocina (temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado, etc) siguiendo las indicaciones.
- Correcta gestión de la materia prima, cumpliendo procesos marcados de desinfección, descongelación y almacenaje de la misma.
- Recepción de pedidos y supervisión de los mismos con apoyo del personal del centro

¿Qué te ofrecemos?
- Salario según convenio.
- Puesto estable.
- Incorporación a finales de diciembre.
- Contrato a jornada completa.
- Fines de semana libres alternos (dos fines de semana libres al mes).
- Formación interna a cargo de la empresa

Tipo de puesto: Contrato indefinido

Preguntas para la solicitud:

- ¿Dispones de vehículo propio para acceder al centro?
- ¿Qué disponibilidad de incorporación tienes?
- Coméntanos tu experiência previa realizando las funciones solicitadas en la oferta.

Experiência:

- colectividades o similares: 3 años (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial