Cocinero/A Centro Hospitalario Valencia Capital

**Descripción**:
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros hospitalarios de referencia en Valencia

Las principales funciones previstas son:

- Elaboración de partidas del menú
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Limpieza de menaje y áreas de cocina.
- Recepción de materia prima y albaranes.
- Registros de APPCC.

Ofrecemos:
Tipo de contrato TEMPORAL CON POSIBILIDAD DE QUEDARSE INDEFINIDO EN PLANTILLA

Jornada 35 HORAS

Horario DE LUNES A DOMINGO. Turno de mañana y posiblemente tardes. de 07:30-14:30 o de 14:30 A 21:30 con dos día libres a la semana. Libra un fin de semana al mes como mínimo.

**Requisitos**:
Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina. Debe tener al menos el bachillerato.

Valorable: Experiência demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.

Se valora disponer de 1 - 2 años de experiência en funciones similares.

Persona resolutiva.

Con ganas de aprender, trabajar en equipo y sobre todo con responsabilidad.

IMPRESCINDIBLE RESIDIR EN VALENCIA O A 15 KM MAXIMO. ABSTENERSE CANDIDATOS QUE NO CUMPLAN REQUISITOS.