Cocinero/A Centro Hospitalario Madrid

**Descripción**:
En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a **un/a cocinero/a** con experiência demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en el municipio de **Madrid.**

Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.

**Las principales funciones previstas son**:

- Elaboración de partidas del menú.
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Limpieza de menaje y áreas de cocina.
- Recepción de materia prima y albaranes.
- Registros de APPCC.

**Ofrecemos**:

- Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo
- Jornada: Completa
- Incorporación inmediata

**Requisitos**:
Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina

Experiência demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.

Se valora disponer de 1 - 2 años de experiência en funciones similares.

Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.

Trabajo en equipo.