Cocinero/A - Castelldefels

Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Castelldefels
Funciones: - Elaboración de menú del día, montaje y presentación de los platos. - Gestión de intolerancias y alérgenos - Planificación y compra de Materia Prima - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Verificación de los controles y procedimientos de calidad
- Experiència 1 anys. Experiência como Cocinero/a, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios...)
- títol fp de grau mig - hostaleria i turisme
- Contracte laboral temporal (4 mesos)
- Jornada completa