Cocinero/A 40Hrs - Barcelona

Funciones

1.
Preparación y producción de la partida frío y caliente
2.
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
5.
Mantenimiento y gestión del stock.
6.
Alto volumen de menús al día (1.000 pax)

**Requisitos**:
1.
Experiência como cocinero/a de al menos 3 años
2.
Persona versátil
3.
Trabajo bajo presión
4.
Conocimientos de APPC´s.
prevención y riesgos
5.
Disponibilidad inmediata
5.
Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo
6.
Persona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividades
7.
Conocimientos de ofimática
8.
Alto nível en cocina tradicional, experiência en comida halal, bufets de ensaladas y comida healthy
9.
Buena relación y sociabilidad

Se ofrece

- Contrato de 40hrs a la semana
- Puesto: Es una plaza fija
- Contrato fijo discontinuo
- Inicio: el 1 de abril
- Días: de lunes a viernes (se trabaja 1 domingo de cada 3)
- Horario: de 7.30h a las 15:30h con flexibilidad horaria.
- Salario: 21.780€ brutos/año con posibilidad de seguir creciendo.