Cocinera

COCINERO/A A JORNADA COMPLETA CON CONTRATO INDEFINIDO- Se ocupará de la elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios aportados por la Dirección del centro (previamente revisados y aprobados por el departamento médico).- Supervisar los servicios ordinarios, especiales y extraordinarios que diariamente se comuniquen.- Disponer entre el personal de cocina, el montaje de los carros con los menús elaborados.- Vigilar el almacenamiento y control de los alimentos, mirando de suministrar los artículos de ésta al almacén, vigilando su estado, que se encargará de sacar, a medida que se necesite para su confección de los alimentos servidos a realizar.- Realizar pedidos para la elaboración de menús.- Supervisar el mantenimiento, en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios del departamento tales como: bandejas, hornos, freidora, extractores, filtros, cortadoras, ollas, etc.Tipo de puesto: Jornada completaBeneficios:- Formación en certificaciones profesionales- Opción a contrato indefinido- Programa de formaciónHorario:- Turno de mañana- Turno de tardeTipos de compensaciones complementarias:- 14 pagasUbicación del trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista 27/06/2024