Cociner@ Para Hotel 4 En Astorga

Estamos buscando una persona entusiasta y dedicada para unirse a nuestro equipo como Cociner@ en un prestigioso hotel 4* ubicado en el centro deAstorga. Si te apasiona la gastronomía y deseas contribuir a crear experiencias culinarias excepcionales, ¡esta oportunidad es para ti!Responsabilidades Principales - Gestión de cocina: Supervisar las operaciones diarias de la cocina y garantizar la eficiencia y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Cumplir con la política ambiental.- Control de calidad: Asegurar que todos los platos se preparen siguiendo las especificaciones exactas y estándares de presentación de la empresa. Poner en marcha la maquinaria y llevar el control de las cámaras.- Coordinación de equipo: Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y de alta calidad.Requisitos Relevantes - Experiencia profesional: Al menos 1-2 años de experiencia como cociner@ en hoteles de similar categoría o restauración colectiva.Formación: Grado o formación específica en Gastronomía.Habilidades técnicas: Conocimiento profundo de técnicas culinarias y presentación estética.Atención al detalle y creatividad demostrada en la creación de menús excepcionales.Lo Que Ofrecemos - Incorporación inmediata con un contrato indefinido.Ambiente de trabajo dinámico y motivador, dentro de un equipo de profesionales dedicados.Jornada completa.Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la cadena.Si eres una persona creativa, con pasión por la cocina y buscas nuevos retos en un entorno estimulante, ¡esperamos con interés tu candidatura!#J-18808-Ljbffr