En la localidad de Leganés, un encantador hotel de 3 estrellas buscaun/a Cociner@ con talento culinario y pasión por ofrecer platos de alta calidad para unirse a su nuestro equipo.
Responsabilidades Preparación de Alimentos: Elaborar y cocinar platos de acuerdo con las recetas establecidas, asegurando la calidad y presentación de cada comida. Gestión de Inventarios: Controlar y gestionar los ingredientes y suministros de cocina, asegurando la disponibilidad de productos frescos y de alta calidad. Mantenimiento de la Cocina: Mantener la limpieza, orden y sanidad en todas las áreas de trabajo de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene. Colaboración en Equipo: Trabajar eficazmente con el equipo de cocina, camareros y otros departamentos para ofrecer un servicio integrado y satisfactorio. Innovación Culinaria: Contribuir a la creación de nuevos platos y mejoras en el menú para mantener la oferta gastronómica atractiva y actualizada. Requisitos y Habilidades Experiencia Previa: Experiencia comprobable como cociner@ en restaurantes u hoteles de similar categoría es necesaria. Aptitudes Culinarias: Amplio conocimiento de técnicas culinarias y pasión por la gastronomía. Organización: Capacidad para trabajar de manera organizada y eficiente en un entorno dinámico y bajo presión. Proactividad: Actitud positiva y proactiva para aprender y adaptarse a nuevos métodos y recetas. Vehículo: Debido a la ubicación del hotel, el vehículo propio es indispensable. Beneficios Entorno Laboral Agradable: Ambiente de trabajo colaborativo donde se valoran las ideas y aportes de cada miembro del equipo. Oportunidades de Crecimiento: Ofrecemos formación continua y posibilidades de desarrollo profesional dentro de la cadena hotelera. Compensación Competitiva: Salario atractivo con beneficios y oportunidades de avance dentro del hotel. Si cuentas con una pasión inquebrantable por la cocina y deseas contribuir a un equipo dedicado a ofrecer experiencias culinarias excepcionales, ¡esperamos tu solicitud!
#J-18808-Ljbffr