Chef Operativo De Cocina De Hotel

Complejo balneario N1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.

Tareas: Chef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas.Experiencia en cocina española tradicional y moderna.Persona disciplinada y pro empresa.Capacidad culinaria amplia, metódico y riguroso.Persona firme y seria. Requisitos: 10 años mínimos como chef en hoteles y gestión de cocina.Conocimientos de ofimática.Firme, sensibilidad culinaria, y preciso.Experiencia en eventos y banquetes de alta gama.Excelente organizador; se pedirán referencias. Beneficios: Contrato fijo, si cumple periodo de prueba.Trabajo durante todo el año.Posibilidad de posicionarse como chef manager del complejo si tiene las aptitudes. Abstenerse sin referencias, sin motivaciones, o sin capacidades de liderazgo y carácter. Buscamos un cocinero antes que chef, y un chef con aptitudes para formar y federar equipos.

#J-18808-Ljbffr