Chef Ejecutivo

Estamos buscando un chef ejecutivo - cocinero líder de nuestra marca.
Responsable de crear platos nuevos seleccionando ingredientes y combinando sabores de manera innovadora.
Su rol no solo implica creatividad culinaria, sino también la gestión integral de nuestras cocinas, incluyendo la planificación del presupuesto, la logística y la supervisión del equipo, garantizando el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
El chef ejecutivo supervisa todo el proceso, desde el diseño del plato, gestión de escandallos, hasta la formación del personal para estandarizar los procesos.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 1.600,00€-1.900,00€ al mes
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista 01/11/2024
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