**¡Vacante de Chef de Cocina disponible!**
¿Eres un apasionado de la gastronomía y estás listo para liderar un equipo en la creación de experiências culinarias excepcionales? ¡Esta es tu oportunidad de brillar como Chef de Cocina en nuestro prestigioso restaurante!
- Responsabilidades:_
- Dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina para garantizar la calidad y consistencia de los platos servidos.
- Crear menús innovadores que deleiten a nuestros clientes y se alineen con las tendencias gastronómicas actuales.
- Gestionar el inventario de alimentos, controlar los costos y garantizar un uso eficiente de los recursos.
- Entrenar, motivar y liderar al equipo de cocina para mantener altos estándares de rendimiento.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene.
- Requisitos:_
- Experiência previa como Chef de Cocina o en roles culinarios de liderazgo en restaurantes de alta gama.
- Creatividad culinaria y pasión por la innovación gastronómica.
- Excelentes habilidades de gestión y capacidad para trabajar bajo presión.
- Conocimiento profundo de técnicas culinarias, ingredientes y tendencias de la industria.
- Certificación en seguridad alimentaria es deseable.
Ofrecemos un ambiente de trabajo estimulante, oportunidades de desarrollo profesional y beneficios competitivos.
Si estás listo para asumir el desafío de liderar nuestra cocina y dejar una impresión duradera en nuestros clientes, ¡envía tu currículum y carta de presentación destacando tu experiência y pasión por la gastronomía!
Tipo de puesto: Jornada completa
Beneficios:
- Flexibilidad horaria
Horario:
- De lunes a viernes
- Disponibilidad fin de semana
- Festivos
- Horas extra
- Turno de noche
- Turno de tarde
- Turno rotativo
Experiência:
- Chef: 1 año (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial