[Ce-894] Chef Operativo De Cocina De Hotel

Complejo balneario n1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.
Tareas Chef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas.
Experiencia en cocina española tradicional y moderna.
Persona disciplinada y pro empresa.
Capacidad culinaria amplia, metódico y riguroso.
Persona firme y seria.
Requisitos 10 años mínimos como chef en hoteles.
Gestión de cocina y ofimática.
Firme, sensibilidad culinaria y preciso.
Experiencia en eventos y banquetes de alta gama.
Excelente organizador; se pedirán referencias.
Beneficios Contrato fijo si cumple periodo de prueba.
Trabajo durante todo el año.
Posibilidad de posicionarse a chef manager del complejo si se cumplen las aptitudes.
Abstenerse sin referencias, sin motivaciones, o sin capacidades de liderazgo y carácter.
Buscamos un cocinero antes que chef, y un chef con aptitudes de formar y federar equipos.
#J-18808-Ljbffr