Cap De Sala (Hotel)

Descripció:Busquem un/a cap de sala amb experiència per liderar el servei del nostre restaurant d'hotel i garantir una experiència excepcional per als nostres clients. La persona seleccionada tindrà la responsabilitat de coordinar l'equip de sala, assegurar el compliment dels estàndards de qualitat i oferir un tracte proper i professional.Funcions principals:Coordinar i supervisar l'equip de sala per garantir un servei eficient i de qualitat.Organitzar els torns i tasques de l'equip per optimitzar el funcionament del servei.Atendre i resoldre les necessitats i peticions dels clients, assegurant la seva satisfacció.Gestionar reserves i coordinar-les amb l'equip de cuina.Supervisar el compliment de les normatives d'higiene i seguretat alimentària.Formar i motivar l'equip per mantenir un alt nivell de professionalitat i rendiment.Realitzar tasques administratives relacionades amb el servei, com control d'estocks o comandes.Requisits:Experiència prèvia com a cap de sala o en un rol similar.Lideratge i habilitats per gestionar equips amb eficàcia i motivació.Idiomes: català i castellà imprescindibles; es valorarà el coneixement d'anglès i altres idiomes.Orientació al client i capacitat per gestionar situacions amb solvència i proactivitat.Disponibilitat per treballar en horaris rotatius, incloent caps de setmana i festius.Coneixement d'eines informàtiques de gestió de reserves i comandes.
#J-18808-Ljbffr