Descripció Estem buscant Responsable de Sala per l´hotel restaurant Abbatissa a Sant Joan de les Abadesses, un projecte social de la Fundació MAP.Busquem una persona amb experiència en gestió d´equips, un excel·lent tracte amb el client i un fort enfocament en la qualitat del servei.Responsabilitats:Gestionar i coordinar les activitats diàries del restaurant i de l´equipAcompanyar a l´equip de sala en el procés formatiu i d´aprenentatgeAssegurar un servei al client d´alta qualitat i resoldre qualsevol incidènciaGestionar les reserves i la distribució de les taulesCoordinar-se amb la cuina per assegurar la fluïdesa del serveiPlanificació i coordinació de la logística necessària per a esdevenimentsVetllar pel correcte estat de la sala: netedat, ordre, estètica, imatge dels espais, etc.Competències:Coneixement d´aliments, vins i begudes, així com de tècniques de servei i protocol.Capacitat d´organització i treball en equipOrientació al client i passió pel serveiFlexibilitat i adaptabilitatHabilitats tecnològiques per gestionar sistemes de reserves, cobraments i inventaris.Es valorarà Experiència com a cambrer/a assumint tasques de responsabilitat i d´organització de la salaBones habilitats de comunicació i lideratgeCapacitat per treballar sota pressió i resoldre problemes de manera eficaçFlexibilitat horària i disponibilitat per treballar caps de setmana i festiusIdiomes: Català, castellà, valorable anglès i altres idiomesRequeriments Coneixement d´aliments, vins i begudes, així com de tècniques de servei i protocol.Capacitat d´organització i treball en equipOrientació al client i passió pel serveiFlexibilitat i adaptabilitatHabilitats tecnològiques per gestionar sistemes de reserves, cobraments i inventaris.Imprescindible Experiència com a cambrer/a assumint tasques de responsabilitat i d´organització de la salaBones habilitats de comunicació i lideratgeCapacitat per treballar sota pressió i resoldre problemes de manera eficaçFlexibilitat horària i disponibilitat per treballar caps de setmana i festiusIdiomes: Català, castellà, valorable anglès i altres idiomesClassificats.net és el portal d'anuncis classificats i ofertes de feina en català i per a Catalunya. Publica anuncis classificats gratuïtament. Aquí trobaràs tot tipus d'anuncis classificats: Anuncis de feines, anuncis de pisos i cases, anuncis oferint serveis, anuncis de classes i cursos, anuncis de contactes, anuncis de compra i venda. Publica o contacta gratis al portal català d'anuncis classificats.
#J-18808-Ljbffr