Cap De Cuina (Hostaleria)

Cap de cuina per a restaurant. Responsabilitats:
Planificació, organització i control de les tasques del departament de cuina.Elaboració de la proposta gastronòmica.Direcció i gestió de l'equip.Garantir el compliment dels protocols de qualitat i higiene.Requisits: Experiència mínima de 36 mesos en llocs similars.Competències / coneixements: Dot de comandament i gestió, proactivitat, capacitat assertiva i de resolució de conflictes, treball en equip.Condicions laborals: Contracte laboral indefinit.Jornada completa.Salari mensual brut: 2170.
#J-18808-Ljbffr