Cap De Cuina

Coneixes algú a qui li pugui interessar? Descripció de l'oferta: Cap de cuina a Província Girona Mas Pi està entablint un nou projecte, en el qual necessitem gent qualificada per portar el negoci a un altre nivell. Funcions i requisits de la vacant Capacitat de lideratge. Coneixements sobre el control d'estock i escandalls. Puntualitat i responsabilitat. Rebuda, manipulació i conservació dels aliments. Coneixements d'al·lèrgens i APPCC. Experiència en la gestió d'aliments, personal i neteja. Condicions que ofereix l'empresa Depenent de la temporada. Perspectiva de la feina A convenir objectius a finals d'any. Nivell d'experiència Servei de restauració, menús/carta, restaurant musical. Sobre l'empresa Suara Cooperativa és una empresa d'economia social amb més de 30 anys d'experiència en el sector de l'atenció a les persones. Promoure la inclusió social i laboral de persones amb risc d'exclusió social, en especial a aquelles amb discapacitat intel·lectual i/o trastorns de conducta. #J-18808-Ljbffr