.Resumen del Puesto: El Camarero/a de Sala es responsable de proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes del hotel durante las comidas y el desayuno buffet, así como en el área de pool bar. Este puesto requiere una actitud cordial, conocimientos en atención de sala, habilidades en coctelería básica y capacidad para manejar turnos rotativos.FUNCIONES GENERALES DEL CAMARERO/A DE SALA:Atención al Cliente: Ofrecer un servicio amable y eficiente a los clientes durante el desayuno, comida, cena y en el pool bar, asegurando una experiencia agradable y satisfactoria para todos los huéspedes.Montaje y Desmontaje de Mesas: Preparar las mesas antes del servicio, asegurando que la mantelería, cubertería, vajilla y cristalería estén en perfecto estado y adecuadamente dispuestos. Al finalizar el servicio, limpiar y organizar el área de manera ordenada.Servicio de Alimentos y Bebidas: Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares del hotel, garantizando la correcta presentación de los platos y proporcionando recomendaciones de vinos y cócteles según el menú.Conocimiento de Barra y Coctelería Básica: Preparar y servir cócteles básicos y bebidas en el área del restaurante o en el pool bar, y tener conocimientos sobre la coctelería y las bebidas disponibles en el menú para poder asesorar a los clientes de manera efectiva.Presentación de Platos y Vinos: Aplicar técnicas adecuadas para la presentación de platos y vinos, ofreciendo recomendaciones y explicaciones sobre las opciones disponibles para mejorar la experiencia gastronómica del cliente.Reposición y Gestión del Servicio: Asegurar la reposición continua de alimentos y bebidas durante el servicio, gestionando eficientemente el flujo de trabajo para atender a todos los clientes de manera oportuna.Resolución de Incidencias: Manejar y resolver cualquier queja o problema que pueda surgir durante el servicio de manera rápida y efectiva, garantizando la satisfacción del cliente y la resolución de cualquier inconveniente.Limpieza y Mantenimiento del Área de Servicio: Mantener el área de servicio limpia y ordenada durante y después del turno, coordinando la limpieza de mesas y áreas de trabajo para asegurar un ambiente agradable para los huéspedes.Adaptabilidad y Flexibilidad: Trabajar en turnos rotativos que pueden incluir desayunos, comidas, cenas y pool bar, adaptándose a las necesidades del servicio y al flujo de trabajo.Promoción de Productos del Hotel: Ofrecer y promocionar productos adicionales del hotel, como especialidades del menú, eventos especiales, y servicios del hotel, con el objetivo de aumentar las ventas y mejorar la experiencia general del cliente.HABILIDADES PARA EL PUESTO:Excelentes habilidades de atención al cliente y comunicación.Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas de manera eficiente.Habilidades organizativas y de liderazgo para coordinar al equipo de camareros en ausencia del Coordinador