Empresas: Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel. The Luxury Collection es un selecto grupo de hoteles y resorts deslumbrantes y auténticos, localizados en diferentes partes del mundo. Nuestros clientes reconocen y valoran la belleza característica de The Luxury Collection. Conectan con nosotros a través de nuestro común interés por el detalle y les apasiona el poder sentirse parte de nuestra comunidad. Nuestro equipo de Sala conoce la oferta gastronómica hasta el más mínimo detalle y está deseando demostrárselo a nuestros clientes. Cuando entran en el restaurante, nunca dejan de notar nuestro cálido recibimiento, amabilidad y la impecable decoración de las mesas. Día tras día,
nos marcamos el objetivo de ofrecer a cada cliente una experiencia gastronómica que recuerde durante mucho tiempo.
Principales funciones:Recibir a los clientes y atender las mesas sin tardanza.Servir comida y bebida a los clientes, haciendo recomendaciones si es necesario.Utilizar tus conocimientos del menú para responder las preguntas de los clientes y atender sus peticiones especiales.Procesar correctamente operaciones en el sistema MICROS.Verificar la satisfacción de los clientes con cada plato y bebida.Limpieza de mesas, labores de cierre y reposición de servicios de mesa y otros artículos.Realizar labores de apertura y cierre, incluyendo preparación de todos los artículos necesarios, limpieza de zonas y equipos, cierre de puertas, etc.Preparar, surtir y mantener áreas de trabajo; gestionar las existencias de hielo, copas y papel.Seguir las instrucciones establecidas para mantener limpias y en orden las áreas de trabajo, el bar, el servicio de bar, las mesas y otros elementos.Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme.Recibirás formación sobre seguridad para obtener las certificaciones antes de empezar a trabajar.Requisitos:Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle.Mentalidad positiva y continuo aprendizaje.Se valorará positivamente la experiencia previa en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5*.Alto conocimiento de inglés, al mismo tiempo que se valora positivamente el conocimiento de otros idiomas.
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