Camarero/A - Club Mac Alcúdia

Misión: _Puesta a punto de las áreas competentes cumpliendo las normas establecidas con el objetivo de alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._

Tareas y deberes:
Ø Preparar las áreas de trabajo para el servicio.
Ø Preparación de cócteles y bebidas combinadas.
Ø Labores de facturación y cobro mediante el programa informático propio.
Ø Seguir las normas de protocolo de recepción, atención y despedida a los clientes.
Ø Preparar y presentar bebidas y aperitivos sencillos.
Ø Realizar el aprovisionamiento y control de consumos.
Ø Inventariar y rellenar las cámaras de bebidas.
Ø Participar en el montaje y servicio de eventos especiales.
Ø Limpieza y mantenimiento del área y los medios de trabajo.
Ø Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.
Formación académica:
Estudios Valorables FP medio en servicios en Restauración.
FP superior en Dirección de cocina, Primeros auxilios, conocimientos de gastronomía, vinos y cócteles.
Idiomas: Nível medio - Alto de inglés y alemán según se requiera, otros.
Conocimientos informáticos: Nível inicial de ofimática e internet

Competencias: Flexibilidad, sociabilidad, iniciativa, orientación al cliente.
Experiência laboral: Valorable experiência en puesto similar.
Requerimientos: Carnet de manipulador de alimentos, APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo.