CAMARERO/A ALTA GASTRONOMIA. INDEFINIDO. EXCELENTE HORARIO.JORNADA INTENSIVA SIEMPRE. VALLADOLID Funciones FUNCIONES DIARIAS ASOCIADAS A CAMARERO/A PROFESIONAL: Ofrecer un servicio personalizado, atento y de excelencia a los comensales, asegurando una experiencia gastronómica memorable. Anticiparse a las necesidades de los clientes, prestando especial atención a los detalles y preferencias. Explicar de manera detallada el menú, incluyendo la descripción de ingredientes, técnicas culinarias y origen de los productos. Realizar sugerencias de maridajes adecuados, en coordinación con el sommelier, para complementar la experiencia gastronómica. Aplicar técnicas avanzadas de servicio conforme a los estándares de alta gastronomía. Presentar y servir los platos con precisión y elegancia, respetando el ritmo del servicio y los tiempos de la cocina. Montar y disponer las mesas con exactitud, siguiendo los altos estándares de presentación y protocolo del restaurante. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y sin interrupciones. Asegurar una comunicación constante para manejar correctamente los tiempos y las preferencias de los comensales. Recibir y acomodar a los clientes de manera cordial y profesional, asegurando una bienvenida cálida y organizada. Mantener altos niveles de calidad en todo el proceso de servicio. Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en alta gastronomía y vinos, asistiendo a formaciones periódicas. Requisitos ELEMENTOS CLAVE PARA TRIUNFAR EN ESTE ROL: Experiencia previa en servicios de alta gama o restaurantes gastronómicos en MENU DEGUSTACION (mínimo 2 años). Conocimiento sobre servicio de mesa, protocolo y trato exclusivo al cliente. Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle. Buena disposición para trabajar en equipo en un entorno dinámico y de alto nivel. Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer experiencias inolvidables a nuestros comensales. Flexibilidad horaria (turnos rotativos). Se ofrece BENEFICIOS: Contrato indefinido directamente por empresa. Jornada completa. JORNADA INTENSIVA SIEMPRE Horario: Lunes y martes se libra, miércoles y jueves (10h a 18h), viernes (17h a 1h), sábado (11h a 17h o 18h a 00h) y domingo (11:30h a 17h). Salario: 20.000 euros brutos año. Oportunidad de trabajar en un entorno exclusivo y elegante. Formación continua en alta gastronomía. Un equipo de trabajo comprometido y profesional. Posibilidades de crecimiento dentro del grupo. Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles. Excelente ambiente de trabajo. SI TE INTERESA O CONOCES A ALGUIEN QUE PUEDA ESTAR INTERESADO/A, envia tu cv actualizado a ****** ES UNA GRAN OPORTUNIDAD! ES TU MOMENTO, DA EL PASO!! #J-18808-Ljbffr