We are looking for a highly passionate and motivated team for one of the highlight venues on the island with the ambitions to redefine Farm-to-Table experience opening its doors for summer season 2024.
As part of the Bartender team, you will be providing the excellent sense experience around drinks and cocktails to our guests. Able to create classic and innovative drinks exceeding customers' needs and expectations.
YOUR JOURNEY ON THE FARM
- You will get to know, explore, and experience all organic producers we source ingredients from on-site ahead of the opening.
- You will develop personally and as a team of unique and passionate individuals within continuous coaching and team development.
- You will represent the kitchen of one of the new gems on the island, that people will talk about.
YOUR CONTRIBUTION TO THE TEAM
- Designing an innovative drinks and cocktail menu that fits the themes of La Farm.
- Preparing alcohol or non-alcohol beverages for bar and restaurant guest, pre-dinner, during dinner, and in the Farm Garden.
- Interacting with customers, taking orders, and serving snacks and drinks.
- Assessing customers' needs and preferences and make recommendations.
- Restocking and replenishing bar inventory and supplies
- Staying guest focused and nurturing an excellent guest experience
- Complying with all food and beverage regulations.
WHAT YOU WILL BRING TO THE ROLE
- Profound experience and degree/certification as restaurant chef.
- Excellent communication skills and ability to thrive under pressure.
- High motivation, passion, and problem solution solving skills.
Physical Setting: Trendy upscale dining restaurant
Work week: 6-7 days
Estamos buscando un equipo altamente apasionado y motivado para uno de los lugares más destacados de la isla, con la ambición de redefinir la experiência de lFarm-to-Table al abrir sus puertas para la temporada de verano de 2024.
Como parte del equipo de Bartenders, proporcionarás una excelente experiência sensorial en torno a bebidas y cócteles para nuestros huéspedes. Capaz de crear bebidas clásicas e innovadoras que superen las necesidades y expectativas de los clientes.
TU VIAJE EN LA FARM
Conocerás, explorarás y experimentarás con todos los productores orgánicos de los que obtenemos ingredientes en el lugar antes de la apertura. Te desarrollarás personalmente y como parte de un equipo de individuos únicos y apasionados, con entrenamiento y desarrollo continuo. Representarás al bar de una de las nuevas joyas de la isla, sobre la cual la gente hablará.
TU CONTRIBUCIÓN AL EQUIPO
Diseñar un innovador menú de bebidas y cócteles que se ajuste a los temas de La Farm. Preparar bebidas alcohólicas o sin alcohol para los huéspedes del bar y el restaurante, antes de la cena, durante la cena y en el Jardín de la Farm. Interactuar con los clientes, tomar pedidos y servir aperitivos y bebidas. Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones. Reponer y reabastecer el inventario y suministros del bar. Mantener el enfoque en el cliente y fomentar una excelente experiência para el cliente. Cumplir con todas las regulaciones de alimentos y bebidas.
LO QUE TRAERÁS AL ROL
Experiência profunda y título/certificación como bartender. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para prosperar bajo presión. Alta motivación, pasión y habilidades para resolver problemas.
Entorno Físico: Restaurante de moda y alta cocina. Semana Laboral: 6-7 días.
Pay: 1,200.00€ - 1,500.00€ per month
**Experience**:
- bartender: 1 year (preferred)
**Language**:
- English (required)
Work Location: In person
