[C-338] - Operador De Línea De Producción De Masas De

Descripción y responsabilidades:
Misión del Puesto: Auxiliar a los oficiales en las funciones propias de la fábrica ocupando los diferentes puestos de la línea de producción para realizar las tareas de apoyo y control, conforme a las previsiones y los estándares establecidos, con el fin de garantizar la producción.
Actividades: Montar, utilizar y limpiar los equipos necesarios para afrontar la producción siguiendo instrucciones.Manipular las materias primas y productos intermedios y terminados cumpliendo con las normas de higiene, calidad y seguridad alimentaria durante el proceso de elaboración.Ayudar al oficial en la elaboración de los productos en cualquiera de los puestos de la línea de producción.Colocar y etiquetar los productos elaborados.Comunicar las incidencias de calidad y seguridad alimentaria.Ejecutar el plan de limpieza siguiendo las instrucciones del Oficial.Comunicar las incidencias de mantenimiento.Realización de controles de línea y cumplimentación de registros.Requisitos:
DESEABLE NO OBLIGATORIOS:
Control de stocksRiesgos de carga de trabajoManipulación y conservación de alimentosManipulación y transporte de cargasAmasado y fermentaciónConocimientos de trabajos en ambientes de fábrica o restauraciónOtros beneficios:
50 % de descuento en los consumos en nuestras tiendas y restaurantes propios.

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