Busqueda Urgente Jefe/A De Cocina En Restaurante - (Tarragona)

Empresas: Vermuts Rofes Restaurante Como Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante ubicado en Carrer de Sant Vicenç, 21-23, Reus, España, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado y creativo en la preparación de exquisitos platos. Tu responsabilidad principal será garantizar la excelencia en la calidad de los alimentos, supervisando todo el proceso culinario y asegurando el cumplimiento de los estándares sanitarios. Además, tendrás la oportunidad de desarrollar nuevos menús y colaborar estrechamente con el personal de cocina para mantener un ambiente de trabajo eficiente y armonioso. Buscamos a alguien con un Ciclo Formativo Grado Superior / Medio en gastronomía o áreas relacionadas, junto con al menos 3 a 5 años de experiencia previa en puestos similares. Ofrecemos un salario competitivo mensual/bruto que oscila entre 32.000 y 38.000, así como un contrato indefinido a jornada completa. Requisitos : Seleccionamos Jefe/a de cocina para nuestro restaurante situado en Antigua Bodega de Vermut en Reus. Funciones Generar oferta Gastronómica. Gestión de personal, costes, calidad y normativa sanitaria. Gestión compras, proveedores y control de recepción. Atención y preparación eventos Cumplir los planes presupuestarios y estándares de calidad marcados por la empresa