Buscamos Un Sushiman | Bms-319

Buscamos un SUSHIMAN con posibilidad de incorporación inmediata.
REQUISITOS:Experiencia mínima de 2 años en barra de sushiConocimientos en corte de pescadoExperiencia elaborando sashimis, nigiris, makis, temakis, etc.Altos conocimientos de cocina asiáticaHabituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicioDisponibilidad horariaPosibilidad de incorporación inmediataTAREAS:Limpieza, corte de pescado y mariscoPreparar el arroz y otros ingredientesControl del servicio, apertura y el cierre de éste, garantizando su calidadAlmacenamiento y conservación de los alimentosVelar por el cumplimiento de las normas de higiene y salud en materia de seguridad alimentariaQUÉ OFRECEMOS:Jornada completa (turnos partidos)Contrato 3 meses - 3 meses - indefinidoPosibilidad de seguir creciendo profesionalmente
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