Buscamos Jefe/A De Cocina Para Restaurante De Alta Cocina Catalana

Sobre el restaurante: En nuestro restaurante ubicado en el corazón de Sant Cugat del Vallés, ofrecemos una experiencia gastronómica única basada en la cocina tradicional catalana con un toque de vanguardia. Si eres un chef apasionado por los sabores locales y la innovación culinaria, ¡queremos conocerte!
¿Qué buscamos? Estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina con las siguientes características:
2 a 3 años de experiencia como Jefe/a de Cocina, preferiblemente en restaurantes con enfoque en cocina catalana o mediterránea.Experiencia demostrable en la cocina tradicional catalana con una visión moderna y vanguardista.Persona proactiva, organizada y con capacidad para gestionar equipos y asegurar un alto nivel de calidad en el servicio.Disponibilidad para incorporarse en menos de una semana.Nivel nativo de castellano.Documentación en regla, permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros).¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido a jornada completa de 40 horas semanales.Salario bruto de 2.500 € al mes (12 pagas anuales) más propinas mensuales de aproximadamente 150 €.Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00.Turnos seguidos de mañana-tarde (ej.: 9:00 a 17:00), excepto en verano, cuando los viernes y sábados se trabaja en turno partido.Dos días de descanso seguidos fijos por semana (ej.: lunes y martes).Compensación por festivos trabajados cuando caen lunes y martes se trabajan con devolución de esas horas o días.Pago de horas extra.¿Qué te ofrecemos a nivel profesional? Serás parte de un equipo que valora la excelencia culinaria y la creatividad. Trabajarás en un entorno donde podrás implementar tus ideas innovadoras y contribuir al crecimiento de un restaurante con prestigio en la región.

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