Buffetier (Atención Al Buffet Del Hotel) Para Hotel 5

Vacantes: 1Tipo de jornada: Jornada CompletaTipo de contrato: Contrato de trabajo fijo discontinuoDisponibilidad horaria: CompletaSalario: según convenioHosteleríaDescripción del puesto Velar por el orden de los productos dentro del buffet y su presentación.Cuidar al detalle la presentación y organización de los productos en el buffet.Realizar el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet.Atender posibles dudas recibidas por parte de clientes y orientarlos en el buffet.Identificar bandejas que se encuentren con un nivel de comida por debajo del umbral establecido y ordenar su reposición.Garantizar que se reponga la comida/bebida necesaria en el buffet.Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto.Recoger, ordenar y limpiar el punto de venta en el que se encuentre desarrollando su trabajo, una vez haya finalizado el servicio.Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce.Experiencia Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía y/o similar. Carné de Manipulador de Alimentos.Nivel de estudios Ciclo formativo de Grado Medio / FPI.Formación necesaria del candidato Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía y/o similar.Carné de Manipulador de Alimentos.#J-18808-Ljbffr