[Brk992] Ayudante De Cocina

Detalles de la oferta

En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo.
Buscamos personas para nuestro espacio en cocina, que compartan nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas.
TareasSe valorará muy positivamente la experiencia previa en hostelería realizando funciones similares a las siguientes, entre otras:
Participar en la elaboración de platos.Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos.Preparar, cortar y limpiar los alimentos.Revisar la mercancía entregada y almacenarla.Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina.Dominio de técnicas culinarias y APPCC.Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.Otras tareas relacionadas con el puesto.RequisitosExperiencia mínima de al menos 1 año.Contrato de sustitución por maternidad, 20 horas semanales.Turnos partidos y disponibilidad de incorporación inmediata.Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria.Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias.
#J-18808-Ljbffr


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobleads

Requisitos

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