[Br908] Pizzero/A - Equipo De Pizzeria - Vitoria-Gasteiz

¿Quieres formar parte del equipo de Grosso Napoletano? Actualmente, estamos buscando pizzeros/as para unirse a nuestro equipo de Vitoria.
¿Cómo es la tua giornata?
Aplicar el procedimiento APPCC: orden y limpieza de la pizzería.Control de la conservación del producto (sensibilidad del estado del producto).Garantizar la seguridad alimentaria.Cumplimiento de los Protocolos: product manual, escandallos, dossieres, etc.Gestión operacional de la pizzería: gestión de comandas/tiempos, producción de pizzas, horneado perfecto, etc.Cumplimiento de las tareas diarias del puesto: merma, inventarios, etc.Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
¿A quién estamos buscando? Experiencia mínima de 1 año con Pizza Napoletana.Experiencia con horno de leña.Nivel básico de español.¡Te esperamos!

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