(Bio346) | Jefe/A De Partida

FUNCIONES:- Preparar y elaborar los diferentes platos del día.- Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas.- Control de las cantidades de los alimentos que se consumen.- Ser responsable de la buena conservación de los alimentos.- Ser responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo.- Otras tareas relacionadas con el puesto.SE OFRECE:- Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.- Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional.- Contrato Indefinido.- Dos días de descanso semanales.- Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.REQUISITO:- De 2 a 3 años de experiencia en Restaurantes Gastronómicos y/o con Estrellas Michelin.- Deseable experiencia en puesto similar.- Flexibilidad horaria.- Durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar, autoconfianza y seguridad en uno mismo, empatía con el cliente, facilidad de aprendizaje, compromiso e integridad, dotes de comunicación, dinamismo y energía, disciplina, tolerancia al estrés, trabajo en equipo y colaboración.Tipo de puesto: Jornada completaBeneficios:- Comidas en la empresa- Uniforme proporcionadoHorario:- Turno rotativoTipos de compensaciones complementarias:- PropinasExperiencia:- Experiencia en cocina: 2 años (Obligatorio)Ubicación del trabajo: Empleo presencial#J-18808-Ljbffr