(Bio346) | Jefe/A De Partida

FUNCIONES:

- Preparar y elaborar los diferentes platos del día.
- Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas.
- Control de las cantidades de los alimentos que se consumen.
- Ser responsable de la buena conservación de los alimentos.
- Ser responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo.
- Otras tareas relacionadas con el puesto.

SE OFRECE:

- Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.
- Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional.
- Contrato Indefinido.
- Dos días de descanso semanales.
- Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

REQUISITO:

- De 2 a 3 años de experiencia en Restaurantes Gastronómicos y/o con Estrellas Michelin.
- Deseable experiencia en puesto similar.
- Flexibilidad horaria.
- Durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar, autoconfianza y seguridad en uno mismo, empatía con el cliente, facilidad de aprendizaje, compromiso e integridad, dotes de comunicación, dinamismo y energía, disciplina, tolerancia al estrés, trabajo en equipo y colaboración.

Tipo de puesto: Jornada completa

Beneficios:

- Comidas en la empresa
- Uniforme proporcionado

Horario:

- Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

- Propinas

Experiencia:

- Experiencia en cocina: 2 años (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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