Descripción
Buscamos a una persona para el puesto de **Bartender** nuestro **Hotel Amàre Beach Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de realizar el servicio y venta de las variedades de bebidas frías y calientes en los diferentes bares del hotel, velando por ofrecer un servicio profesional y de calidad, así como asegurando la satisfacción del cliente siguiendo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group Hotels.
Trabajarás en **Fuerte Group Hotels, **una gran familia de profesionales de primer nível con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
**Amàre Beach Hotel Marbella** te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, enfocado a brindar la mejor experiência a sus huéspedes.
Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiência formando parte de un gran equipo con grandes ventajas:
Política salarial competitiva. (Salario + complemento por ventas)
Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.
Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.
Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nível de idiomas.
Contrato a jornada completa.
**¿Cuáles serán tus funciones principales?**
- Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en las diferentes barras según los protocolos establecidos para cada una de ellas.
- Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
- Recibir, informar y asesorar al cliente en los diferentes productos que se le ofrecen.
- Realizar la toma de comanda de bebidas y el servicio de las peticiones de los clientes.
- Efectuar la facturación y el cobro al cliente.
- Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio de bares, así como los dispositivos electrónicos a utilizar y la desconexión de estos al finalizar.
- Colaborar en la preparación y montaje de las barras según el manual y protocolo establecido por Fuerte Group Hotels en cada caso, verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares.
- Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo.
- Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado.
- Almacenar los productos y/o materiales recibidos, en las zonas correspondientes para ello y colaborar en la reposición de los mismos.
- Realizar el control de stock disponible.
- Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable.
- Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
- Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.
Requisitos mínimos
**Requisitos**:
FP de Grado Medio/ Superior en servicios de restauración. Dirección de restauración y/o similar
Experiência mínima de 1 año como Bartender en hotel 4* o superior
Inglés, Nível B1. Francés, Nível A2
Microsoft Office, Nível medio.
**Detalles**
- CATEGORÍA
- Turismo y restauración
- SUBCATEGORÍA
- Hostelería
- SECTOR
- Hostelería y restaurantes
- JORNADA LABORAL
- Completa
- NIVEL PROFESIONAL
- Empleado
- DEPARTAMENTO
- Hostelería