Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Barback o asistente del barman.Buscamos un Barback para apoyar a nuestros Bartenders y al resto de nuestro personal.
Ayudarás con los procedimientos de apertura y cierre de la barra y realizarás varias tareas detrás de la barra, como reabastecer la barra y preparar guarniciones.Si está interesado en impulsar su carrera en la industria hotelera, esta es una gran oportunidad para obtener experiencia de primera mano sobre cómo funciona un bar.Tus responsabilidades serán:Apoyar al coctelero y barman del bar.Recoger vasos y botellas vacías.Reabastecer la barra con pajitas, posavasos y servilletas.Preparar batidoras, jugos y guarniciones para cócteles.Reponer cacahuetes y frutas.Cambiar los barriles de cerveza y reemplazar las botellas de licor.Retirar la basura y limpiar los derrames de bebidas.Rellenar contenedores de hielo.Trapos limpios durante todo el turno.Ayudar a los Cocteleros y barman durante las horas pico.Recoger cristalería y limpiar la zona del bar.En última instancia, ayudarás a garantizar que nuestros clientes obtengan un excelente servicio al cliente y disfruten de su tiempo en nuestro bar.¿Qué necesitas para este puesto?Experiencia previa en el puesto.Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y dinámico.Espíritu de equipo.Conocimientos básicos de los elementos y recetas del menú del bar (diferentes tipos de cervezas y bebidas mixtas).Capacidad física para levantar barriles de cerveza, sostener bandejas de botellas y cristalería y permanecer de pie durante el turno.Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar turno partido.Valorable: conocimiento de Inglés.Que te ofrecemos:Estabilidad laboral.Proyección dentro del grupo.Incorporación inmediata.Buen ambiente de trabajo.Tipo de puesto: Jornada completaSalario: 1.200,00€-1.400,00€ al mesBeneficios:Opción a contrato indefinido.Horario:- Turno rotativoUbicación del trabajo: Empleo presencial#J-18808-Ljbffr