Cisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de Barback o asistente del barman.
Buscamos un Barback para apoyar a nuestros Bartenders y al resto de nuestro personal.
Ayudarás con los procedimientos de apertura y cierre de la barra y realizarás varias tareas detrás de la barra, como reabastecer la barra y preparar guarniciones.
Si está interesado en impulsar su carrera en la industria hotelera, esta es una gran oportunidad para obtener experiência de primera mano sobre cómo funciona un bar.
**Tus responsabilidades serán**:
- Apoyar al coctelero y barman del bar.
- Recoger vasos y botellas vacías.
- Reabastecer la barra con pajitas, posavasos y servilletas.
- Preparar batidoras, jugos y guarniciones para cócteles.
- Reponer cacahuetes y frutas.
- Cambiar los barriles de cerveza y reemplace las botellas de licor.
- Retirar la basura y limpiar los derrames de bebidas.
- Rellenar contenedores de hielo.
- Trapos limpios durante todo el turno
- Ayudar a los Cocteleros y barman durante las horas pico.
- Recoger cristalería y limpiar la zona del bar.
- En última instancia, ayudarás a garantizar que nuestros clientes obtengan un excelente servicio al cliente y disfruten de su tiempo en nuestro bar.
**¿Qué necesitas para este puesto?
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**- **Experiência previa en el puesto.
- Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y dinámico.
- Espíritu de equipo
- Conocimientos básicos de los elementos y recetas del menú del bar (diferentes tipos de cervezas y bebidas mixtas).
- Capacidad física para levantar barriles de cerveza, sostener bandejas de botellas y cristalería y permanecer de pie durante el turno.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar turno partido.
- Valorable: conocimiento de Inglés.
**Que te ofrecemos**:
- Estabilidad laboral.
- Proyección dentro del grupo.
- Incorporación inmediata.
- Buen ambiente de trabajo.
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: 1.200,00€-1.400,00€ al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
Horario:
- Turno rotativo
Ubicación del trabajo: In person