[B177] Jefe/A De Sala

Cod.
oferta: 1577Municipio: PasaiaFecha de publicación: 2 de MayoEstado: Solicitud abiertaDescripción de la oferta:Buscamos a una persona que se una a nuestro equipo como segundo/a jefe/a de sala.
Necesitamos a una persona con capacidad de liderazgo, de trabajo en equipo, de detección de necesidades y problemas, resolutiva y con iniciativa.
Que dirija y cumpla las responsabilidades de la sala del restaurante.
En ausencia del jefe/a de sala, se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar el servicio y el equipo.Funciones principales:Asistir al jefe de sala en sus funciones.Atención al cliente.Facturación.Pedidos.Objetivos:Cumplir con los requisitos de gestión de la cocina y su equipo en ausencia de jefe de cocina.Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante.Realizar proyectos y propuestas de mejora.Requisitos indispensables:Conocimientos del sector, cocina y sala.Pasión por la hostelería y ganas de formar parte de este restaurante.Amabilidad, educación tanto con clientes, proveedores y equipo de trabajo.Responsabilidad.Se valorarán idiomas como euskera, inglés y francés.Condiciones laborales:Contrato indefinido a jornada completa.Horario de martes a domingo: servicio de comida de 12:00-17:30h (18:30h fines de semana y temporada alta) y servicio de cena: 20:15-23:30h (00:30h fines de semana y temporada alta).Temporada baja (9 meses): servicios de comida y dos servicios de cena a la semana.Temporada alta (3 meses): servicios de comida y cena.Comida en el restaurante.Cerrado lunes y domingo noche.45 días de vacaciones anuales.Tipo de contrato: IndefinidoJornada laboral: completaExperiencia: De 3 a 5 años #J-18808-Ljbffr