Ayudantes De Cocina Catering - (Efc-308)

Empresa de catering ubicada en Cubas de la Sagra, precisa incorporar Ayudantes de cocina para producción y/o extras, según necesidad, que se encargará de dar soporte en las funciones de cocina durante la sesión.
Entre otras funciones se encargará de:


Desarrollar tareas de manipulación y preparación en crudo de diferentes alimentos.Elaborar guarniciones y acompañamientos.Preparar y presentar tanto elaboraciones como platos.Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de platos más complejos.Colaborar en el servicio junto al equipo.Mantener limpio y ordenado su lugar de trabajo, y colaborar en el arreglo y limpieza de la propia cocina.
Las personas seleccionadas se centrarán en reconocer los elementos necesarios para su trabajo y la manera de prepararlos, disponer y presentar elaboraciones y manipular toda clase de alimentos en crudo para su posterior elaboración, respetando en todo momento las normas de higiene y seguridad en el trabajo.

Otros requisitos: Perfil competentePermiso de residenciaPermiso de trabajoAlta en Seguridad SocialExperiencia demostrableFlexibilidad horaria
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