Ayudantes Cocina - (Ks079)

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para nuestros hoteles del centro de la ciudad de Barcelona.

TAREAS PRINCIPALES:Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.Colaborar en la ejecución de menús y cartas.Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS:Experiencia en hoteles con alto volumen de trabajo.Proactividad, dinamismo y flexibilidad.Actitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa, orientación a resultados. OFRECEMOS:Contrato de 40h semanales.Estabilidad laboral y salario competitivo. Role: Ayudantes cocina
Job Type: Permanent, Full Time
Location: Barcelona.

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