Ayudante De Pastelero/A

Detalles de la oferta

**Funciones**
- Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería, realizar aprovisionamiento y controlar consumos.
- Elaborar postres de restauración emplatados y listos para su consumo.
- Diseñar decoraciones para pastelería y montar exposiciones y escaparates tipo buffet.
- Preparar y presentar productos de pastelería y repostaría a partir de elaboraciones básicas.
- Elaborar y presentar productos de pastelería salada.
- Combinar los ingredientes medidos en recipientes de máquinas de mezclado, amasado o cocción.
- Comprobar la calidad de las materias primas para garantizar que se cumplen las normas y especificaciones.
- Aplicar baños, glaseados y otras coberturas a los productos horneados, usando espátulas o pinceles.
- Diseñar y modificar las fichas técnicas de fabricación.
- Comprobar la limpieza de los equipos y el estado del local antes de la producción para garantizar que se cumple con la normativa de salud y seguridad en el trabajo.

**Requisitos**
- Pastelería moderna.
- Persona polivalente.
- Buenas habilidades manuales.
- Conocimientos técnicos de pastelería.
- Creatividad.
- Innovación.
- Ganas de aprender.

**Area - Puesto**

Hostelería, Turismo - Ayudante de Pastelero

**Categoría o nível**

Empleado

**Nº Vacantes**

1


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

Técnico De Uñas

¡Buscamos Técnico de Uñas Autónomo! ¿Eres técnico de uñas autónoma y buscas un espacio donde puedas brillar? Te ofrecemos una cabina completamente equipada ...


Pfbeautystudio - Málaga

Publicado 12 days ago

Cocinero/A Colectividades - Málaga 35H/S - Sust

Funciones Buscamos para la cocina de un hospital, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones ...


Eurest - Málaga

Publicado 12 days ago

Jefe De Equipo Ong Marbella - Sueldo Base 900 + Comis - 1/2 Jornada

¿Tienes experiencia como Jefe de Equipo de captación de fondos y quieres seguir creciendo en el sector? ¿Te gustaría tener tu propia oficina de captación? ¿E...


Agora Fundraising - Málaga

Publicado 12 days ago

Directeur De Site Commercial F/H

Walter Learning conçoit, produit et diffuse des formations en ligne à destination des professionnels, sous plusieurs marques :Walter Learning : formations gé...


Walter Learning - Malaga - Málaga

Publicado 12 days ago

Built at: 2024-12-23T02:12:37.807Z