Ayudante De Pastelería - Monument Hotel 5*Gl - (Barcelona)

Empresas: Monument Hotel 5*GLMonument Hotel 5*GL se ubica en el emblemático Paseo de Gracia. La mejor hospitalidad y el servicio personalizado nos distinguen como uno de los mejores hoteles de lujo de 5* en Barcelona. Ofrecemos cocina de inspiración mediterránea fusionada con cocina internacional y los mejores cócteles en un ambiente sofisticado, pero desenfadado, bajo la dirección gastronómica de Martín Berasategui (12* Michelín). Buscamos Ayudante de pastelería para la cocina del hotel. Tus FUNCIONES: ? Elaboración de pasteles y postres bajo supervisión ? Emplatado de postres sencillos ? Preparación de ingredientes para las recetas ? Utilización de equipos especializados de cocina ? Colaboración en elaboraciones de producción, básicas para un buen servicio Tus OBJETIVOS: ? Garantizar el buen funcionamiento de la cocina ? Garantizar la limpieza y estado de inspección de la cocina Por qué NOSOTROS: ? Podrás formar parte del equipo de cocina de un Hotel de 5* bajo la supervisión gastronómica de Martín Berasategui ? Tendrás contrato indefinido con jornada laboral de 40h semanales ? Tendrás oportunidades de crecimiento profesional Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si: ? Dispones de formación Superior en Cocina o Pastelería ? Puedes acreditar experiencia mínima de 1 año en puesto similar Quieres conocernos mejor? Consulta nuestra web: https://www.monumenthotel.com/ En Monument Hotel buscamos personas como tú, apasionadas por cumplir nuevos retos, con vocación por la atención al cliente y ¡con mucho garrote! Te esperamos. Estamos comprometidos con ofrecer igualdad de oportunidades. Conocemos la importancia de contar con un equipo de trabajo diverso. Por ello, favorecemos una cultura inclusiva y respetamos el principio de no discriminación.Requisitos : ? Dispones de formación Superior en Cocina o Pastelería ? Puedes acreditar experiencia mínima de 1 año en puesto similar