Ayudante De Cocina Y Limpieza

Desde Open References se precisa incorporar **AYUDANTE DE COCINA** para gastrobodega perteneciente a importante grupo del sector restauración.
Un enfoque innovador que recupera los buenos momentos del vermut, con un recetario tradicional y variado de tapas elaboradas tanto en gusto, como en forma con toques asiáticos y del resto de las cocinas del mundo, combinando sabores, texturas y sentidos para disfrutar de una satisfactoria experiência gastronómica.
**Qué ofrecemos**:

- Ambiente juvenil y maravilloso clima laboral
- Jornada laboral: 40h/semanales + 2 dias festivos fijo
- Horario: Martes, Miércoles y Jueves de 18h a 00h.
Viernes y Sábado de 12h a 16:30h y de 19:30h a 00h.
Domingo de 12:30h a 14:30h
- Contrato indefinido
- Incorporación inmediata
- Salario: Según convenio + propinas
**Qué buscamos**:

- Experiência mínima de 1 año en puesto similar
- Vocación por la hostelería.
Se valorará formación relacionada.
- Habilidades de comunicación y trabajo en equipo
- Organización, proactividad y buen manejo del estrés.
- Persona dinámica, con ganas de aportar y aprender
**Tus tareas**:

- Colaborar y ayudar en la elaboración de los distintos platos de la carta
- Colaborar en el Mise en place
- Dominio en plancha y freidora
- Mantener el orden y la limpieza en cocina y los utensilios.
- Preparación y mantenimiento de los equipos de cocina y cámara frigorífica.
Tipo de puesto: Jornada completa

Horario:

- Jornada partida
- Turno de 8 horas
Retribución complementaria:

- Horas extras
- Propinas
Preguntas para la solicitud:

- ¿Puedes desplazarte hasta el lugar de trabajo sin problema?
Experiência:

- ayudante de cocina: 1 año (Deseable)