Ayudante De Cocina Y Limpieza - Colectividades A140

Desde el Centro Hospitalario Padre Menni, hospital privado sin ánimo de lucro perteneciente a la Congregación de las Hermanas Hospitalarias.

Nos dedicamos a la atención integral de personas con enfermedad mental, daño cerebral, discapacidad intelectual y patología psicogeriátrica a través de recursos de hospitalización completa, parcial y ambulatoria.

Precisamos incorporar a una persona para el puesto de ayudante de cocina y limpieza.

Cuya misión será realizar las tareas básicas y de apoyo en la cocina del centro hospitalario, con la supervisión y a las indicaciones del Jefe/a de Cocina o del Cocinero/a.

Entre sus funciones principales se encuentran:

Pre elaboración de materias primas y emplatado de las mismas.
Realizar preparaciones básicas y aquellas otras que, previa formación y bajo supervisión, le sean encomendadas.
Almacenar y colocar mercancías.
Distribuir los alimentos en los carros calientes de comida.
Ordenar las cámaras, los almacenes y las demás dependencias de la cocina.
Funciones de limpieza propias del puesto.
Cualquier otra actividad le sean conferidas o delegadas por su superior jerárquico.

Qué ofrecemos:

Formación continuada y especializada en Higiene Alimentaria, APPCC, Alérgenos, etc.
Trabajar en un entorno multidisciplinar acompañado de los mejores profesionales del sector.
Posibilidad de continuidad, el puesto es estable.

Horario: de miércoles a viernes de 09:00 a 17:00, sábados y domingos de 07:30 a 14:30 y los lunes y martes se libra, festivos no se trabajan, si coincidieran en los días de libranza se traspasan a un día entre semana.
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