Ayudante De Cocina | [Tn748]

Descripción
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar Ayudante de cocina con experiencia en colectividades para centro ubicado en Martorell.
Imprescindible disponer de vehículo propio para llegar al centro de trabajo.
Las principales funciones serán las siguientes:
Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
Organizar neveras, armarios.
Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.).
Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.).
Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
Colaborar con el cocinero en el servicio.
Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
Ofrecemos:
Jornada: 20 horas semanales.
Horario en función del centro.
Contrato estable.
Salario por convenio.
Requisitos mínimos:
Imprescindible mínimo de 1 año de experiencia en cocina de colectividades.
Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción.
Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.
Clara orientación al cliente.
Posibilidad de incorporación inmediata, imprescindible vehículo propio.
Competencias:
Trabajo en equipo.
Responsabilidad.

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