Ayudante De Cocina Restaurante El Urogallo Madrid

**Descripción**:
El Urogallo, reconocida empresa asturiana de hostelería en expansión, no ha dejado de crecer y evolucionar desde 1996, apostando firmemente por la gastronomía tradicional.
Actualmente contamos con un total de 5 restaurantes ubicados en Madrid y una plantilla total de casi 200 empleados.
¿Te apetece formar parte de nuestra familia?
Actualmente buscamos 3 Ayudantes de Cocina a JORNADA COMPLETA para los Restaurante El Urogallo de la CASA DE CAMPO (metro Lago)
- Funciones:

- Apoyo a los cocineros en la elaboración y cocinado de los platos: cortar, picar, pochar, freir...
- CUARTO FRIO: preparación de ensaladas, tostas, aperitivos...
- Mise en place
- Organización y limpieza de la zona de trabajo en cocina...
- Condiciones:

- Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión
- Posibilidades de promoción interna
- Jornada semanal completa
- Turno partido (mañana y tarde)
- Interesante salario fijo + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño)
- Contrato INDEFINIDO
- 30 días vacaciones/año
- 2 días libres/semana
- Comida de personal incluida

**Requisitos**:

- Imprescindible aportar experiência de, al menos, 2 - 3 años como Ayudante de Cocina en Restaurantes de carta y menú