Ayudante De Cocina - (Madrid)

Empresas: Hotel Independiente Empresa del sector hotelero en Madrid busca un/a Ayudante de cocina.Funciones: - Ordenar los alimentos y almacenarlos adecuadamente: Se asegura de que todo esté bien guardado.- Controlar el stock de los alimentos: Lleva un registro de lo que hay en la cocina para asegurarse de que no falte nada, como revisar cuántos ingredientes quedan cada semana.- Mantener la limpieza en la cocina, utensilios y equipos.- Encargarse de realizar la mise en place Requisitos : - Conocer las normas y los procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina.- Tener habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina.- Ser un trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación.- Carnet de manipulador de alimentos en vigor